Text

Bunga Rampai Tempe Indonesia

---

Bag 1. Pendahuluan
Bag 2. Aspek sejarah & sosial budaya
Bag 3. Aspek gizi & kesehatan
Bag 4. Aspek teknologi & mikrobiologi
Bag 5. Aspek ekonomi
Bag 6. Penutup

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

330 Sap b

Penerbit

Jakarta : Yayasan Tempe Indonesia., 1996

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

330

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Ilmu Ekonomi

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar